极简生活｜装修10年的厨房，依然能保持整洁少物状态的几个小做法……

以我家厨房的实际使用状况，总结新家装修十年依旧能保持整洁少物状态的几个小做法：

1、把日常清洁工作放在第一位。

在我家厨房和卫生间清洁整理是被我列入日计划，一以贯之、认真执行的家事任务。厨房更是做到了每餐餐后必清洗、必擦拭和必整理的目标要求，这项工作如果能坚持做好做到位，基本上就能解决你80%厨房清洁问题。

2、保持台面无物少物非常重要。

这一点看起来要做到好像很难，其实如果掌握了几个注意事项，并据此形成习惯的话，就会容易许多。比如每次买菜购置厨房物品，都请相应地收归到冰箱或是厨房橱柜的专属摆放区域；又比如养成随手归放物品的习惯，不让物品食材有随意散乱在厨房台面地面的机会。

3、不堆积少囤货定期检查清理。

前面讲到厨房物品的专属摆放区域问题，要保持橱柜这些区域的长期性整洁有序，定期的检查清理就一定不能放松。杜绝固有思想里“先放一放”的想法，努力做到“一进一出”，不堆积，少囤货，让空间留白让空气流通。

4、厨房垃圾桶越小越干净越好。

“厨房垃圾桶并非越大越好，而是越小越干净越好！”这是我家厨房改用迷你垃圾桶之后我最深切的体会。垃圾桶小的好处是：不占地方；易于清洁；因为体积小存量小倾倒的频率就会相应增加，污染的程度和范围就会相应缩减。

日更餐食第571天

早餐：山楂碎恰巴塔

早起煮了麦片粥；搭配上周末自制山楂碎恰巴塔，真还不错……

晚餐：青椒炒百叶+炒菠菜

清炒了菠菜；还有先生喜欢的青椒炒百叶，开吃！

作者介绍：默慕花草，75后，白天工作，清晨（或夜晚）